Ključna beseda kvašeno testo avtorja Unesco v obdobju december 2020

»Ta kultura lahko poteka v domovih ali na javnih mestih in vključuje veliko več kot samo umivanje. V savni ljudje očistijo svoja telesa in misli ter dobijo občutek notranjega miru.«

»Naše razlike niso pomembne, eno smo. Znanje, prakse in tradicije, povezane s pripravo in uživanjem kuskusa so bile pravkar vpisane na seznam nesnovne dediščine.«

»Tekmovanje vključuje ročno košnjo trave s pomočjo kose, ocenjuje pa se po času, naporu in količini pokošene trave, saj košenje trave na tej višini zahteva moč in posebno tehniko.«

»Ples bojevnikov, ki ga ljudje Wee izvajajo vse leto ob številnih mračnih in duhovnih priložnostih.«